스타우브 원형 꼬꼬떼 RONDE 주물냄비

스타우브 원형 꼬꼬떼 RONDE 주물냄비는 요리에 익숙하지 않은 초보자부터 전문적인 요리 솜씨를 뽐내는 베테랑까지 누구나 손쉽게 깊은 맛을 낼 수 있도록 돕는 편리한 조리도구입니다. 뚜껑 안쪽의 돌기 구조가 조리 중 증발하는 수분을 다시 재료 위로 골고루 떨어뜨려 주어 물을 자주 넣지 않아도 촉촉하고 부드러운 요리를 완성할 수 있습니다. 복잡한 기술 없이도 타지 않고 속까지 알맞게 익는 탁월한 열 조절 덕분에 매일의 요리 시간이 훨씬 즐거워집니다.

스타우브 원형 꼬꼬떼 RONDE 주물냄비는 시중에 나와 있는 일반적인 스테인리스나 알루미늄 냄비들과는 차원이 다른 압도적인 열 보존율과 수분 순환 시스템을 갖추고 있습니다. 음식이 식는 속도가 매우 느리기 때문에 식사를 마칠 때까지 따뜻한 온기가 유지되어 마지막 한 숟가락까지 최상의 맛을 즐길 수 있도록 돕습니다. 재료의 수분이 날아가는 것을 철저하게 방지하여 물 없이도 채소 자체의 수분만으로 조리하는 무수분 요리에서 진가를 발휘합니다.